sábado, 14 de junio de 2025

Salmorejo casero

 ingredientes:1 kg  de tomate pera 3 huevos duros 3 ajos 125grs de pan aceite de oliva azucar sal vinagre  jamon a trocitos 

añadimos los tomates y los ajos la sal un poquito de azucar  tapamos 30 segundos velocidad 5  

ponemos el pan y el vinagre al gusto .45 segundos velocidad 5

pesamos 50 gramos de aceite .5 minutos velocidad9 a falta de 30 segundos añadir el aceite

picar el huevo duro 

emplatar en platos hondos y poner el jamon y huevo al gusto 

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